Casa Ongi Etorri

Archivo de Noviembre de 2011

queso artesano Idiazabal BIKAIN

La Denominación de Origen IDIAZABAL es, sin duda, la más prestigiada y exigente de los quesos del Estado Español. Obtenido a partir de leche cruda de oveja latxa, cada zona del País le porta su toque personal.

En la quesería BIKAIN aportamos al Idiazabal el estilo de los pastores de Aralar que nos ha sido legado generación tras generación. Y en Casa Ongi Etorri nuestros visitantes degustan y observan todo el proceso de maduración y curación de los quesos. Auténtico Agroturismo del único queso de Idiazabal de la Agro Ruta navarra del Plazaola para tu escapada rural a la Navarra verde.

Somos noticia cada vez que acudimos a un concurso internacional.  El queso Idiazabal ha obtenido un total de 43 medallas en el concurso mundial World Cheese Awards, celebrado este año en Birmingham (Reino Unido), y en el que se eligen los mejores quesos del mundo. Leer el resto de esta entrada »

JM Olaskoaga con las ovejas de Bikain. klik para agrandar

Las Agro Rutas son itinerarios turísticos que marcan un nuevo estilo en la forma de hacer Turismo Rural. Recorridos que permiten conocer las actividades y oficios más ancestrales. Por Casa Ongi Etorri pasa una de las cinco AgroRutas diseñadas en la Navarra Verde. No en vano Casa Ongi Etorri es auténtico agroturismo para tu escapada rural navarra.

Esta AgroRuta toma el nombre del viejo tren Plazaola que antiguamente unió Pamplona con San Sebastian. Hoy en día es el antiguo trazado del tren convertido en Vía verde es transitable desde Lekunberri a Andoain . Leer el resto de esta entrada »